facebook
Aktualności

Aktualności

Inspektorem ochrony danych jest pan Tomasz Wadas tel. 570 170 137

Aktualności

archiwum >

Wydarzenia z ostatniego okresu

- 4 - Kreatywni, wolni od uzależnień
24/11/2020

- 4 - Kreatywni, wolni od uzależnień

Film 4 w ramach projektu "Kreatywni, wolni od uzależnień", w którym zobaczysz jak krok po kroku zrobić czekoladownik. Niech warsztat i historia Igora będą inspiracją do wzięcia udziału w konkursie.

[więcej...]
Mikołaj w kominie
23/11/2020

Mikołaj w kominie

Do dziś nie wiadomo jak Świętemu Mikołajowi udaje się przeciskać przez komin z tak wielkim brzuchem. Czy ktoś go może kiedyś podczas tego widział?

[więcej...]
Najlepsze patriotyczne pieśni i wiersze nagrodzone!
23/11/2020

Najlepsze patriotyczne pieśni i wiersze nagrodzone!

„Pałacyk Michla”, „Co to jest niepodległość”, „Dziewczyna z granatem w ręce”, „Dziś idę walczyć, mamo”, „Barwy ojczyste” czy „Moja mała ojczyzna” to tylko niektóre z utworów zaprezentowanych przez uczestników.

[więcej...]
22/05/2020

Mini pizza

wstecz >

Dla młodych naukowców mała niespodzianka na weekend. Warsztaty kulinarne to nie tylko świetna forma na aktywne spędzenie wolnego czasu.W trakcie przyrządzania posiłków i gotowania lub pieczenia fizyka spotyka się z chemią. Dzięki tym reakcjom powstają właśnie te rzeczy, które tak bardzo lubimy jeść.

Na dzisiejszych zajęciach pokażemy Wam jak w prosty i szybki sposób możecie wykonać pyszne mini pizze. Każdy może sam nałożyć ulubiony zestaw dodatków, a pizzę są na tyle małe, że jednorazowo do piekarnika zmieści się nawet sześć sztuk. Do ich przygotowania wystarczy standardowe ciasto na pizzę, tylko po wyrośnięciu podzielone na kilka mniejszych części i rozwałkowane na placki wielkości słodkiej drożdżówki. To pizza w wersji mini, ale zabawa w wersji max.
Składniki:
 Z podanych ilości składników upieczesz 4-6 sztuk mini pizzy w zależności od tego, jak grube ciasto lubisz.
Ciasto :
 300 g mąki
150 ml ciepłej wody
15 g drożdży suchych
2 łyżki oliwy z oliwek(może być olej)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru

Dodatki do pizzy:
 Sos pomidorowy/ketchup
Przyprawa do pizzy
Pieczarki pokrojone w cieniutkie plasterki (pieczarki można tez podsmażyć na patelni)
Kukurydza z puszki
Pokrojona papryka
Pokrojona cebula
Plasterki szynki (lub dowolnego mięska)
Starty żółty ser

Oczywiście to tylko nasza propozycja. Taka pizza nam bardzo smakuje . Weźcie jednak pod uwagę, że każdy z Was może użyć dowolnych składników ! Zróbcie pizzerkę najsmaczniejszą dla Was ! Całość zajmie Wam około 20 minut od chwili wyrośnięcia ciasta do wypieczenia go w piekarniku.

Przygotowanie mini pizzy

Ciasto:
 Mąkę wsyp do dużej miski i dodaj do niej drożdże, oliwę, sól, i ciepłą wodę.
Ciasto wyrabiaj przy pomocy łyżki, a kiedy utworzy się zwarta masa, wyrabiaj rękoma do uzyskania sprężystej i gładkiej kuli.
Tak wyrobione ciasto ułóż w misce, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Wyrośnięte ciasto podziel na 4 do 6 części, z każdej uformuj kulkę i rozwałkuj je lub uformuj placek przy pomocy dłoni.
Dodatki:
 Każdą porcję ciasta posmaruj sosem pomidorowym.
Posyp przyprawy.
Nałóż ulubione dodatki.
Posyp całość startym żółtym serem.

Blachę z mini pizzami wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 st. C (najlepiej górna i dolna grzałka, BEZ termoobiegu). – Zrób to koniecznie pod okiem opiekuna !

Piecz przez 8 do 12 minut do czasu, aż ciasto zacznie się rumienić od spodu. Pizzerki są już gotowe ! Uważnie wyciągnij je z piekranika – pod okiem opiekuna. Smacznego !